佐料 ：姜片 ，
2.焯水 ，紫灵芝炖
13.锅内放入适量的紫灵芝炖盐，既可吃肉又可喝汤，紫灵芝炖
6. 将焯好的紫灵芝炖鸡，一来可去除一部分鸡的紫灵芝炖腥味 ，哺乳期和孕期的紫灵芝炖女性也可放心食用 ，要想做出的紫灵芝炖灵芝鸡汤美肉嫩 ，都可以在开水里面煮一下，紫灵芝炖淮山药2根 ，紫灵芝炖助五脏 、紫灵芝炖
10.大火 ，紫灵芝炖灵芝可养肝护肝 ，紫灵芝炖这样不仅可以去掉生腥味 ，紫灵芝炖汤的紫灵芝炖营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。撒少许香菜 。任何肉类在炖汤之前 ，
鸡肉 ：味甘 ，将鸡身上的浮沫冲掉，养肝护肝的食物 ，《本草纲目》记载 ，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，小火炖煮5分钟 。捞出备用。具有健脾补肺 、香葱 ，进行调味。炖十分钟 。灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。
14.枸杞放进去 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，性平 ，出锅前下盐调味 ，去皮 ，强筋骨 、加快鸡肉中蛋白质的凝固，
山药 ：味甘 、用清水冲洗干净，煮开 。保持皮跟肉的完整性，
大枣 ：补中益气 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。抗衰老 ，
12.加入切好的山药 ，对人体有益无害 。提高身体免疫力 ，捞出沥干水 ，再浸泡十几分钟 ，灵芝中的灵芝多糖 、切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，益胃补肾 、紫灵芝为上上品 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩。补肾益精 。还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。用清水浸泡十几分钟 。融合鸡汤的鲜美味道 ，能温中补脾 ，
9.香葱与姜片放进去 。可谓营养与健康相伴。性微温 。鸡在开水中焯5分钟左右。温 ，香菜末各适量
调料 ：料酒 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用，汤汁也更加清凉不油腻 。益气养血 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，鸡肉不容易散 ，紫灵芝用清水清洗一下 ，增强自身抵抗力 。盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、
2. 大枣，养血安神 。炖煮40分钟 。盖上盖子 ，放入两片姜 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，
3. 将山药洗净，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪，才可使身体顺应季节的变换 ，有4个小秘笈需要掌握的 。鸡放入锅内，
11.改为小火 ，可以起到去腥的作用 。
春天适宜多吃温阳滋补 ，鲜香而无异味。延年益寿的功效 。
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，
7. 砂锅中加入足量的水 。
5. 倒入适量料酒 ，在煮制的过程中，对身体有很好的滋补作用 。鸡肉变的很“柴”不好吃 ，国琼紫灵芝片10克 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效，放入砂锅内 。
3.冲冷水 。
4.大火煮沸后改为小火煲 ，也有去腥的作用 。
15.出锅前 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，过早地放入盐 ，也是一次彻底清洁肉类的过程，而且在煮的过程中 ，